豆浆店开在哪里比较好？有什么开店问题要注意？

　　豆浆这类食品普遍被人们当做是健康食品，因为其本身富含丰富的蛋白质，营养非常均衡，并且热量很低，常见于早餐、晚餐市场，是许多人重视的餐饮之一。

　　店铺选址

　　一、商场附近

　　这里的整体性活动非常丰富，聚会就餐、娱乐，还可以通过商业活动，还成为了轨道交通的商业枢纽，所以每天人流量特别大，并且极具被消费力，在这里开店也是非常不错的。

　　二、大学附近

　　最好选择多所大学紧连的区位，大学生虽然消费力没有非常高，但是复购率高，对于豆浆这种食品非常看重；学生们每天上下学大多都是在外就餐，豆浆营养丰富、口感香醇，自然可以受人喜欢。

　　开店问题

　　一、具备特色

　　目前消费市场中的青年群体为主力消费群体，由于青年人群对时尚潮流的追求不断增强，豆浆店只要满足这一消费者的心理需求，将拥有一大批的消费人群，不再需要担心客流。

　　二、重视管理

　　餐饮业是一种服务业，所以豆浆店必须加强对店铺员工的管理；现在怎样管理员工是许多豆浆店经营者要琢磨的问题，只有构建有效的员工学习机制，员工才能将全部的热情投入到日常工作中。

　　豆浆的好处

　　豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。同时含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆同醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。