窝窝头起源的历史是不可考了,但我们知道至少在明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。如今的窝窝头已经是一种绿色、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的喜爱。那么在株洲开窝窝头店怎么样?窝窝头店内部装修怎么做?
株洲,古称建宁,湖南省辖地级市,长株潭城市群核心城市、长江中游城市群城市之一。株洲位于湖南东部、湘江下游,是新中国成立后首批重点建设的八个工业城市之一,是中国老工业基地。京广铁路和沪昆铁路在此交汇,成为中国重要的“十字型”铁路枢纽。
初步核算,2021年全市地区生产总值3420.3亿元,增长8.3%,比2019年增长12.7%,两年平均增长6.2%。其中,第一产业增加值259.4亿元,增长9.3%;第二产业增加值1627.7亿元,增长8.8%;第三产业增加值1533.2亿元,增长7.6%。三次产业结构分别为7.6:47.6:44.8。第一、二、三产业对GDP增幅的贡献率分别为5.3%、54%和40.7%。全市人均GDP为87852元,增长8.5%,全员劳动生产率为151269元,增长10.4%。
1、地面
地面可以是水泥的、木质的、油地毡的、地毯的等。地面的材料和设计是非常重要的,95%的店铺采用瓷砖做地面,而少数高档店铺使用地毯及木地板,目的是营造出—种更加轻柔、温暖的风格。
2、过道
过道的宽度会影响餐厅形象。宽敞的、不拥挤的过道要比狭窄的、拥挤的过道创造更好的就餐氛围。如果消费点餐时不用推挤,人们会点更多的菜、花更多钱。一些繁华的商业街中,尽管食品的价格实惠,但过分拥挤,使一些顾客走不进去。
3、店内温度
顾客的情绪会受店内温度及获得该温度方式的影响。如果冬天不够暖和、夏天不够凉快,人们会感到很不舒服,这些会缩短他的用餐时间;另一方面,店铺的形象也会受使用何种降温设施如中央空调、分体空调、风扇或敞开窗户的影响。
4、颜色和照明
颜色和照明也影响到餐厅的形象。亮丽鲜明的颜色表现出与轻柔的颜色或平淡的白墙壁完全不同的氛围。照明可以是直接的或间接的、白色的或彩色的、持续的或闪烁的。面向年轻人的店铺采用亮丽鲜明的颜色和变幻的闪烁灯,以体现它独特的年轻氛围,而面向中老年人的店铺则采用轻柔的颜色和间接照明,形成另一种完全不同的氛围。
5、气味和声音
气味和声音同样影响顾客的情绪,并有助于氛围的形成。窝窝头店可以利用食品气味增加人们的食欲,店铺也可根据其目标市场播放舒缓的轻音乐或激烈些的音乐。
6、墙面
墙面构造可以提高或损害店铺形象。店铺经常使用漂亮的、花纹凸出的墙纸,也可以采用平面墙纸或是裸墙,精美的墙纸搭配精致的吊灯,可以带来高大上的效果。
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