如何选择披萨店位置？店铺怎样装修比较好？

　　披萨是一种意大利的食品，因为食材丰富、口味好，所以深得中国人民的喜爱，如今在许多地方都开有披萨店，不少店铺的生意都非常火爆。

　　店铺位置

　　一、具备消费区域

　　披萨店现主要集中在比较大的城市，受众群体定位在中高端群体，开店的经营者们在选址时一定要考虑当地经济发展水平、人均收入水平、居民生活观念、商业增长速度、地区消费水平、居民购买力等。

　　二、重视店铺租金

　　譬如商业街区内餐饮店铺的数量、类别、特色、分布及竞争，临街店面前车流及人流，周围有没有大型商场和娱乐等，还要看清楚买家报价与本地市场是否匹配外，考虑是否符合自己投资的规模与等级。

　　三、周围交通环境

　　周边是否建有大型居民区、学校、购物商场、娱乐场所等大型商业店铺，同时要注意交通路段的畅通情况，如道路交通是否通畅、公共交通的线数有多少、门前是否能设停车场等。

　　店铺装修

　　一、门店设计

　　吸引顾客眼球首先是门口的造型设计，这是给顾客的第一映像，要能具备吸引力，并且能让人醒目且容易记住，这是能否吸引消费者的一个首要大前提，所以设计和装饰也要符合店面的主题。

　　二、烘托氛围

　　在披萨店装饰色调上用白或暖色系，可改善人胃口，在情绪上带来舒畅感；披萨店装修色调橘黄色，被视为很大胆的色彩，能带来优雅气氛，同时也是活力的标志，是活泼的、让人振奋的色彩。

　　桌椅如何设计？

　　创新的年代，如果还是追求以往年代的千篇一律，就会被社会所淘汰，桌椅也如此，店内可使用不同风格的桌椅，摆放在不同的区域，这样不仅可以迎合到各个年龄阶层的消费者，而且桌椅不同的造型给人用餐的感觉也不一样。

　　但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看，并不了解自己的真正需要。来披萨店消费的顾客彼此都比较熟，即便是请客，也都是亲朋好友，所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会，也不是匆匆忙忙的快餐，这样的就餐应该是相当休闲的，披萨店应为消费者提供这样的就餐氛围。