怎样才能开好烧鹅店？投资烧鹅店的费用有哪些？

　　烧鹅这种食品的做法是把整鹅处理干净，把调配好的香料涂抹其身，不论是烤还是炸，还是烧，味道都非常的不错。

　　如何开店

　　一、店铺环境

　　在装修上就一定要有自己的特色，从而吸引更多的消费者前来，如果开店资金充足，装修可以上档次一点，走主题风，现在的年轻人很能接受；总之要整齐干净，给人一种清爽，随意自在的感觉。

　　二、服务质量

　　好的服务能够促进店面的人气，随着店面的时间越来越长，同时好的服务态度最关键。只要是真心为对方服务、为他考虑，客人自然能感觉到，时间久了，还能结下深厚的友谊。

　　损耗项目

　　一、租金

　　我们开店首先要有一家合适的店铺，要根据自己的情况来定；通常门店所在的地理位置和面积大小会影响店铺的租金价格，要注意避免高租金的问题。

　　二、装修

　　原材料价格都在上，烧鹅店的装修根据店铺的风格来确定，如果是投资高端烧鹅店那么对于装修的要求就要高，若是寻常烧鹅，只要让顾客看的舒服就行了。

　　三、宣传

　　不论是什么店铺，都是需要通过各种手段来进行宣传营销自己店里的产品，新开的烧鹅店如果不进行宣传的话，那么就会很少有人知道这里开了一家店铺；要通过宣传来提高店铺的营业额。

　　赚钱办法

　　1、限时特价，现在人们虽然生活条件提高，但是仍有许多人具有占便宜的心理，只要符合自己店铺的利润，价格低一些售卖也是非常赚钱的。

　　2、套餐售卖，仅仅一只烧鹅可能许多人不会满足，经营者可以搭配一些其他食品售卖，这个套餐的价格要有诱惑力，这样才能够让顾客购买。