每当走在大街上飘来一股香味,有许多都是美食小吃的味道,特别是像酸辣粉这类食品,酸辣的味道能够飘香很远,一下子就可以吸引顾客的馋虫。
一、核心口味
加盟品牌都有核心制作工艺,即使品牌时间短也经过精心研究,可以满足消费者的口味需要。酸辣粉店要能受到消费者的喜欢,就必须拥有好的味道这个非常重要,即使价格高一些消费者也会愿意购买。
二、吸引顾客
现在市面上的餐饮品牌可以说是非常的多,不论是个体还是加盟店铺都形成了犬牙交错的态势;加盟品牌具有口碑效应,只要是有名气的酸辣粉品牌,消费者看到了都会愿意进店消费。
东辽县开一家60平米的酸辣粉店的投资需要:
1、3.3万元的装修费用,3.1万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式,需要6000元;开店的打折促销让利活动预计4200元;印制宣传发放资料2700元。
3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.5万元,水电煤杂项2900元,人工成本10000元。
4、另外店铺运营应该留出19000元的流动资金。
5、合计投资开店需要12.3万元左右。
一、套餐售卖
酸辣粉店通常不会仅仅只卖一种酸辣粉,而是还有许多的附加品,所以经营者可以考虑搭配售卖,组成一些套餐,这样的价格比单买便宜,可以吸引到不少的顾客。
二、多向经营
开店不仅仅可以线下宣传,还可以进行网络宣传,同时准备一辆小吃车进行流动宣传,这样多向经营可以让更多的消费者看到店铺的情况,是非常不错的选择。
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