铜陵市,简称“铜”,别名铜都,古称定陵、义安,安徽省辖地级市,是长江三角洲中心区城市,地处中国华东地区,安徽省中南部,截至2022年末,铜陵市常住人口130.1万人,城镇化率为66.45%。那么在铜陵开牛肉饭店有什么优势?开牛肉饭店加盟要注意什么?
铜陵市虽然目前只是一个四线小城市,但是除开其本身的发展空间外,现在整体市场都趋向于下沉化,即便是普普通通的一个小城市也是有它自己的优势的,也是有发展的空间的。
优势一:三、四、五线城市的房租水电便宜,可以大大节省资金成本。因此,核心资源应投入到“产品性价比”上,在追求创新的同时,经典产品的品质更应追求极致,在口感和体验上做到绝佳,吸引消费者到店。
优势二:一、二线城市市场区域饱和状态,而三、四、五线城市市场仍然处于空白期,适合企业进行市场下沉。
优势三:三、四、五线城市人口生育率高于一、二线城市,大量80、90后人员留存,他们的消费欲望更强,消费水平更高。
优势四:三、四、五线城市人口基数大,我国70%的人口分布再三、四、五线及以下的城市中。
优势五:三、四、五线城市居民生活压力要低于一二线城市,有额外的存款去消费,三、四、五线城市已经消费升级
优势六:三、四、五线城市消费升级,人均收入提升,人均gdp普遍突破3000美元。
一、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,不要因为急于创业开店,在为了筹措加盟费、保证金时,到处借债,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,餐饮连锁店虽然有成熟的管理理念不过新店开张会有一段时间的冷淡期,利润在短时间内还无法赚取的。不过每天还要为了筹钱偿债,创业人是无法完全无心投入于事业的经营,对店面的经营造成很大的影响。假如资金有限,可以先投资一些小型的餐饮连锁项目,慢慢积累创业资金。
二、联系总部直接沟通避免被骗
现在牛肉饭快餐加盟连锁公司很多,加上最近几年开餐饮连锁店赚取利润可观,使得有些最新兴起的餐饮连锁公司和加盟商都比较浮躁,甚至还有一些空壳的牛肉饭快餐加盟商。一些创业人创业心切,只听连锁公司的一些宣传资料就草率地签约招商加盟,等到有纠纷才发现餐饮连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。所以,创业人亲自去餐饮连锁店总部考察是非常必要的。
三、控制好经营成本,规划好进货策略
餐饮加盟店经营过程的成本控制十分重要,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
四、认真审读合同咨询法律人士
合同是惟一拥有约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限,国内多为三年或五年,因为有的加盟商为了保险起见,考虑到某些因素对加盟点的约束,所以合同年限设为较短。发展较为稳定的加盟公司合同年限一般比较长,成熟的管理理念保证加盟商可以在该行业稳定发展。深入了解合同内容,以确保自身权益。
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