美蛙鱼头店开在哪里好？开店能赚多少钱？

　　美蛙鱼头是以牛蛙、鲢鱼头为食材，搭配其他配菜按照麻辣、红油口味制作出来的，具备麻辣鲜香、鲜嫩软滑的口感，非常符合现在餐饮的口感。

　　美蛙鱼头店选址建议

　　经营餐饮店，店铺的位置是很重要的，可以说好的店铺能够辅助提高店铺的利润，并且影响到以后店铺的规模。

　　一、商场附近

　　现在的商场都是综合性比较高的，其中不少连接地铁站、公交站、火车站，又集购物、美容、休闲、餐饮等消费行为一体的场所，所以每天的人流量可以说是非常的大，并且具备足够的消费力。

　　二、大学内外

　　美蛙鱼头这种麻辣鲜香的口味正好符合现在年轻的学生们，如果是资金充足可以入驻学校的食堂进行售卖，大学里人数随便几千人，这个利润点是非常高的；但是如果进不了学校那么在校外旁边开店也是不错的。

　　三、办公区域

　　这里指的是各类工薪阶层工作的区域，现在的这些办公区域大多都是园区、写字楼这类场所，所以具备一定的商业性，选择人流量大的位置开店是非常不错的，爱吃这类美食的人也很多。

　　美蛙鱼头店利润分析

　　在新河县开一家65平米的美蛙鱼头店的利润分析：

　　1、该美蛙鱼头店基本每日有120客单，均价为35元，一天的营业收入为：4200元。

　　2、65平米的店铺，月营业额为：12.6万元，按照53%的毛利率算，一个月利润6.6万元。

　　3、其中水电费2700元，人员工资9000元，店铺租金1.4万元。

　　4、扣除各项成本和费用，每月净利润为4.1万元，一年纯转利润达到49.2万元。

　　有什么提升口味的办法？

　　一、经营店铺口味是非常重要的，可以考虑加盟品牌，选择市面上的加盟品牌非常的多，并且口味都非常好，加盟经营有现成的口味支持，便于开店。

　　二、提升口味还可以考虑自己去美食学校深造学习，或者是去一些生意好的店铺进行学习，购买好的配方也是不错的办法，总之要提高味道最重要。