有什么开店节省成本的办法？在仁寿投资肥牛饭店需要多少钱?

　　现在人们的生活水平大幅度提高，在日常生活中各式各样的美食供人挑选，其中肥牛饭就是一道深受人们喜爱的美食。

　　节省开店成本的建议

　　经营投资一家店铺的成本是比较高的，所以在开店的时候能省就省一些。

　　一、购买二手设备

　　投资店铺的时候许多创业者都认为新的设备、用具等更能体现出店铺的新气象，其实不然，这样不仅不能起到吸引顾客的作用，并且成本也非常大。现在的人们非常看重老店，对于新店来说不了解口味，又害怕花了钱不值当，所以大多都不会去新店，所以在店内设备上可以考虑购置一些比较新的二手设备，这样可以有效的降低成本。

　　二、计划经营店铺

　　每天准备多少食材、制作多少分肥牛饭等等方面都要计划着来经营，特别是在开店的最初期间，因为不了解客源、消费的情况，所以每天的顾客时多时少，必然会造成亏损，那么前期开店就少准备一些食材，等待一段时间摸清了消费情况再扩大生产。

　　肥牛饭店投资费用

　　仁寿县开一家55平米的肥牛饭店的投资需要：

　　1、2.7万元的装修费用，2.9万元的设备采购费用。

　　2、新店的开店仪式，需要5500元；开店的打折促销让利活动预计3900元；印制宣传发放资料2500元。

　　3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.2万元，水电煤杂项2300元，人工成本8000元。

　　4、另外店铺运营应该留出15000元的流动资金。

　　5、合计投资一家肥牛饭店需要10.5万元。

　　肥牛饭店经营技巧

　　一、多向经营

　　经营店铺的时候其实不一定要被动的经营，可以考虑采用流动经营的方式，这样主动的接触到消费者必然会起到好的效果。

　　二、推出新品

　　肥牛饭以肥牛为主，并且菜品更新余地也是比较大的，所以时不时的推出一些新品，能够有效的吸引消费者。