开家日式拉面馆怎么样？日式拉面赚钱吗？

　　面食作为我国的主食，可以说有着很长的历史。说到面就不得不提味道鲜美的日式拉面了。日式拉面凭借其独特的口感和美味的汤头，赢得了不少人的青睐。随着市场需求的不断增加，日本拉面已经成为了众多食客追求的美味。那么开一家日式拉面店怎么样呢？

　　想知道开家日式拉面馆一年能挣多少钱，首先要知道开拉面馆的成本，开店的费用主要有月租，还有一些手续费，店铺大概五十平方米，工人六个包吃住四千块钱每个月。每个月的店铺租金加水电大概五千元左右，每个月的营业额大概有2万左右。

　　开拉面店的装修主要要注意餐厅经营的风格，也就是经营的项目，包括你的店名，一个名字将与你的装修风格形成一个整体。

　　餐厅的装修只要注意一下卫生间厨房这些地方门口的影响你也要注意，第三个方面就是注意餐厅熟悉应得的钱拉面产品要根据你定位定价。装修方面可以承包出去，这里我就不多说了。开家日式拉面馆一年能挣多少钱？

　　开个日式拉面店投资费用要17.2万，一年纯利润能赚32.4万左右。加盟基础费用装修费3万元，设备费4.5元，进货费/原料费3.5万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计12.5万元，加盟成本费用店面租1.5万元/月，人员工资1.2万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金1.5万元，小计4.7万元，开个日式拉面店总费用投资合计17.2万元。

　　以一家50平米日式拉面店为例，店内人均消费约100元，每日客流量可以达到30人，月营业额大概9万元。去除了加盟店每月房租1.5万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元，加盟店一个月的净收益2.7万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得32.4万元的收益。总结一下，开个日式拉面店投资费用要17.2万，一年纯利润能赚32.4万左右，投资6个月即可回本。

　　日式拉面的前景如何？

　　1.品类细分，价格分层明显

　　以前的日料店，可能大家只会想到寿司，随着拉面、烤肉、丼饭、寿喜锅、鳗鱼料理等日料种类的细分，日料已经从原来的“大而杂”向“少而精”发展，而且不同种类发展势态不一。

　　比如在上海，原本几年前人均三四百块的消费正在呈现下滑趋势，而人均20——30的价格区间越来越好做。

　　2. 连锁品牌发展抬头

　　日式拉面因为对食材和人工的依赖很高，一度难以连锁化发展。然而现在大部分品牌的供应链在进一步完善，以及经营管理理念的进步，日式拉面连锁品牌发展正在抬头。

　　3.二三线市场可期

　　相比于一线城市的竞争激烈，发现在二、三线城市，日式拉面的发展仍处于起步阶段。

　　一方面，消费者对日式拉面认知和要求并不如一线城市高，以尝鲜为主，口碑更容易做好；另一方面，相对于一线城市的高租金、高人力成本，二、三线城市成本较低，容易控制利润空间，提高盈利额，可以用更低的成本获得更高的利润。

　　在小编看来，在二、三线城市做日式拉面，最重要是做到“亲民”，而且品质不差，就很容易获得消费者信赖。