从路边摊到街边小店,到连锁品牌,炸鸡成为了目前市场上火热的创业项目之一,受到众多创业者的青睐。
炸鸡抓住了年轻人的市场,我们做过调查分析,炸鸡人群的受众者在5-40岁之间,:不仅是学生爱吃,就连上班族、职场人士、健身人士也是爱吃炸鸡。街头老旧的个人操作的炸鸡店早已经过时,从安全卫生健康方面来讲,都不如连锁加盟店,这也是现在为什么开家炸鸡店都选择加盟的一个重要原因。另外连锁炸鸡店从品牌效应和店面管理以及产品的更新迭代都有很好的带动作用。加盟炸鸡店无论是从哪一方面来讲都是要比单打独斗,自己一个人做要简单方便省事的多。
炸鸡快速发展的市场肉眼可见,所以我们要抓住这个机会,用毛主席的话来说就是道路是曲折的,前途是光明的,毕竟不论从哪方面来讲,做生意都是为了赚钱,根据我们行业经验,从2019年到目前为止,鸡肉制品价格都是呈现的平稳状态,没有大的波动,甚至有小幅下调,这种情况未来将会持续3-4年,所以今年加盟一家炸鸡店可以说是很不错的选择,未来发展前景也是很可观的,但是在开炸鸡店的时候一定要选择合规,手续齐全的加盟品牌。
1、一线城市开一家六十平米左右的炸鸡店,投资者需要付出的成本包括店铺的租金、装修费用、水电杂费、员工工资、食材费用、设备费用,以及加盟品牌的加盟费和保证金,还有其他支出等,这些成本差不多需要50万元左右。
而一线城市一家六十平米左右的炸鸡店,客流量基本上能保持在250人/天,顾客的客单价在60元/人,所以一天的营业额能到一万五千元左右千元左右,基本上炸鸡店的净利润能到百分之三十左右,所以日净利润能到5000左右,一个月能赚差不多十几万。
2、在二线城市开一家六十平米左右的炸鸡店,投资者需要付出的成本包括店铺的租金、装修费用、水电杂费、员工工资、食材费用、设备费用,以及加盟品牌的加盟费和保证金,还有其他支出等,这些成本差不多需要30万元左右。
而二线城市一家60平米左右的炸鸡店,客流量基本上能保持在200人/天,顾客的客单价在50元/人,所以一天的营业额能到一万元左右千元左右,基本上炸鸡店的净利润能到百分之三十左右,所以日净利润能到3000左右,一个月能赚差不多十万元左右。
3、到三线城市开一家六十平米左右的炸鸡店,投资者需要付出的成本包括店铺的租金、装修费用、水电杂费、员工工资、食材费用、设备费用,以及加盟品牌的加盟费和保证金,还有其他支出等,这些成本差不多需要15万元左右。
不过三线城市客流量不如一线城市和二线城市,在三线城市一家六十平米左右的炸鸡店,客流量基本上能保持在150人/天,顾客的客单价在40元/人,所以一天的营业额能到六千千元左右千元左右,基本上炸鸡店的净利润能到百分之三十左右,所以日净利润能到1800元左右,一个月差不多可以赚个五六万。
1、需要一份详细的计划书,预算好即将投入的所有成本,准备好相应的足够的资金。
2、开店的首要条件就是地段,因此你需要考虑好店面选址。偏僻、人烟稀少的地段肯定是不用考虑的,一般大型社区,人流密集的商场、商业街,学校周边都是理想的选址地点。选择店面地址时还要考虑相应的消费人群,而炸鸡的受众人群多为年轻人或是学生党,因此个人觉得商场、商业街、学校周边都是不错的选址地点。但是还是需要进行对比删选,找出性价比最好的店面地址。
3、准备好货源。店铺的货源对于产品口味有着极其重要的影响,比如一道好吃的炸鸡必定要选用优质炸鸡粉和裹粉,才能保证其品质和口感。
4、店铺装修环境。一个整洁舒适的用餐环境才能给顾客一个好的用餐体验,才能让顾客满意,店铺口碑好了,人流量大起来,生意自然就好了。
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