重庆小面店开在哪里不愁生意？开重庆小面店怎么经营生意火？

　　重庆现有小面门店8.4万家，日均销售小面1200多万碗，年产值达400多亿元。重庆小面具有广泛的市场识别度和接受度，在预包装产品方面有着极大的提升空间和巨大的市场潜力。重庆近年来着力实施以大数据智能化引领产业升级，对重庆小面工业化过程自然也十分注重科技赋能，打造重庆小面工业化智能化生产标杆。那么对于开店创业的人来说，重庆小面店开在哪里不愁生意？开重庆小面店怎么经营生意火？

　　店铺位置

　　1、地下商业街

　　随着地下交通工具的发展，带动了地下商业街的发展。可以将重庆小面专卖店开在地下商业街的店铺里。地下商业街有着较大的人流量优势。如果能将重庆小面店铺开在那里，路过的消费者在重庆小面独特味道的吸引下进店消费。

　　2、商业办公园区

　　社会经济的发展，加速了人们的工作生活节奏。因此加盟商可以将重庆小面专卖店开在商业办公园区里，上班的白领就可以花费较短的时间享受到美食，既解决了口腹之欲，又能提高效率。

　　3、小区附近店铺

　　重庆小面专卖店可以开在小区附近的店铺，这样外出锻炼的老人，上学的学生，以及工作的年轻人都可以及时的看见到重庆小面店铺，并进店消费。将重庆小面店开在小区附近有着较为稳定的人群优势，但也不利于店铺的扩张。

　　4、城市主干道

　　主干道的人流量比较大，也是餐饮竞争最激烈的地方之一，一般大型的社区附近都有餐馆或者小吃店。这类店铺不仅地理位置好，还能够吸引顾客，对于店面的装修也是很有要求的。一般建议门店面积不要超过30平米，这样才能够让顾客有更多的选择余地。如果门店面积比较大，那么顾客就更多了，我们都知道开餐馆生意不好做，因为很多客户都不会去店里消费（除非非常差),所以门店选择面积相对来说也不会太大。

　　5、交通方便的区域

　　交通对于一个餐饮店铺来说至关重要，毕竟消费者在去的时候要花时间在路上，没有一个良好的交通环境，很容易影响到消费者的消费能力和消费体验。所以，在选择店面位置时，一定要选择交通方便的位置。交通便利区域一定要避开人口密集区域进行经营。要根据地理位置来决定所开的门店位置和经营方式就可以了。

　　经营事项

　　一、经营好店内经营

　　重庆小面不仅要好吃，还要注意卫生、用餐环境、服务质量，要穿得整齐，要让顾客看起来井然有序。服务生服饰的选择，在商品中显得尤其重要，因为它不仅要与店铺的装饰风格相适应，而且要突出销售的商品特点。

　　二、前期做好宣传和宣传

　　一家新开张的重庆小面店，要吸引顾客的眼球，就必须要有一个好的宣传。如今的互联网时代，各种宣传方式、方式都有了，不管是媒体，还是媒体，甚至是线下，都要慎重考虑。

　　三、充分了解消费者的需要

　　消费者所拥有的、所欠缺的、所需的，肯定是有差别的，而重庆小面店的经营者必须明白这个差别。另外，消费者的需求和他们的需求是否被认识，也是市场营销人员必须要知道的。

　　四、选好店铺地点

　　选择合适的店面，我们建议选择在学校，车站，闹市，步行街，美食街，或者是居民区，店面的面积要根据品牌和自身的条件来决定，最重要的是，要有足够的醒目和吸引人。

　　如今人们的生活水准越来越高，对食物的要求也越来越高。虽然传统的重庆小面味道很好，但在很多年轻人看来，重庆小面也是一种很受欢迎的做法，因为他们可以根据顾客的需要，了解市场的变化，从而在市场上获得更大的发展。