开家螺蛳粉店赚钱吗？螺蛳粉店前景利润分析

　　螺蛳粉相信很多人都吃过，很多的人都喜欢吃这种美食，那么很多的女大学生创业的时候有点迷茫，那么今天小编就来给大学生们一个建议，可以去尝试开一家螺蛳粉店。那么，螺蛳粉发展前景好吗？

　　螺蛳粉发展前景好吗？发展前景还是很不错的，为什么这么说呢？主要原因是螺蛳粉是具有一定特色的食物，就像特产一样，是一种具有地域性的美食，螺蛳粉的创造已经有很深远的历史，所以对于很多的美食分子来说，这道食物是必不可少的，现在很多的加盟投资者都会考虑这个品牌，螺蛳粉现在在整个社会来说也是十分火爆的饮食品牌，低成本高利润，很多的投资者纷纷的进军这个行业，不得不说在未来的发展当中螺蛳粉还是有很大的发展前景的。

　　凭借着这么有特色的食物，对于刚步入社会的大学生来说是一个很不错的选择，螺蛳粉的制作简单，不需要太多的复杂程序，也不用太多的人力物力，一般来说只需要两到三个人就可以开店了，是一件比较轻松的行业，在制作的时候很多的配料只需要提前买好就好了所以很多人都会选择用螺蛳粉创业。

　　螺蛳粉发展前景好吗？既然螺蛳粉的发展前景那么好，所以对于刚进入社会创业的大学生来说是一个不错的选择，做的好的话利润还是很丰厚的，所以投资创业也是很不错的。

　　开螺蛳粉店赚钱吗？

　　一般来说，螺蛳粉投资的店面面积大小对年利润也有很大影响。开螺蛳粉店的整体利润平均在20万到50万之间。在省会长沙市开店，一个好的商铺每天的客流量可以达到100人以上，人均消费在14元左右，日营业额为1400元，除去水电费、房租、人员工资和成本后，每月的净利润也可以达到12000元左右。以上分析主要针对一些生意不错的门店。每个地方的具体利润和成本是不同的。即使是在长沙开店，但是情况也会不同，如何在开店中盈利是个人的营销能力。

　　开螺蛳粉店需要注意什么？

　　1、选择品牌/自创自创品牌风险比较打，在创业过程中全靠自己摸索，也会遇到各式各样的问题。选择加盟，品牌的优势是其他普通的产品项目所不能比的，好的品牌在一定程度上可以保证加盟的收益的保证行和稳定性，甚至还可能会有更大的升值空间。另外，好的品牌它所拥有的加盟体系相对来说也是成熟的，这也对你的加盟投资和发展有很大的好处。

　　2、选址确定店铺形式螺蛳粉属于快餐类，与米饭类快餐相比，螺蛳粉的单价相对较低，每个顾客也就最多花十几块钱。而且螺蛳粉出餐比较快，吃得也比较快，人员流动较频繁，所以螺蛳粉店要开在人员比较集中的地方，以保证每天的销售量和营业额。例如，开在公司较多的地方，小区路口，菜市附近，学校旁边等等。

　　3、产品螺蛳粉的配方很重要，好的食材决定好味道。要想留住顾客，产品要吸引人，符合大众对螺蛳粉口味的追求。螺蛳粉是否好吃，取决与米粉的口感，汤底的味道，配菜的爽口，而汤底是螺蛳粉的灵魂所在，掌握了汤底的制作方法，你也成功了一半。

　　4、设备开店前根据门店需求，合理采购经营设备。好的设备能够节约成本，减少食材的浪费，合理利用空间，达到事半功倍的作用。

　　5、门店装修店铺的装修风格可以直接影响到店铺的生意好坏的，一个精心装修过的铺面比一个杂乱风格不统一的铺面更加吸引顾客，好的用餐场所，才能留住顾客，给顾客留下美好的第一印象。充分利用店面空间，店面的色彩搭配，装饰材料的选择，与周围风格的统一，入口和橱窗的位置都是店的决定性因素。

　　6、开店前的人员配置和培训“没有计划的规模发展就是让自己死亡的最快方式”开店前需要考虑人员配置问题，保证人员分工明确合理，上岗前统一严格培训，保证产品质量和服务标准统一。