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在德州开甜品店怎么样?开甜品店要做什么前期准备?

发布日期:2022-12-07浏览次数:1508

  甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品包含的甜蜜滋味对于大多数人来说是一种能够有效放松心情、使得身心愉悦的休闲食品,近年来人们对于甜品需求的不断增加有力地推动了甜品店行业的繁荣发展,因此越来越多人想要加入甜品店行业,那么在德州开甜品店怎么样?开甜品店要做什么前期准备?



  城市概况


  德州,简称“德”,古称安德,山东省辖地级市,国务院批复确定的中国冀鲁交界地区的交通枢纽和经济中心、鲁西北重要的工贸城市、山东省新能源产业基地。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,德州市常住人口为5611194人。


  2018年,德州市居民人均可支配收入20761元,比上年增长8.8%;人均消费支出14052元,增长8.2%。其中,城镇居民人均可支配收入26562元,增长7.8%;人均消费支出16272元,增长7.5%。农村居民人均可支配收入14564元,增长8.8%;人均消费支出11681元,增长8.3%。


  2020年,德州地区生产总值(GDP)3078.99亿元,按可比价格计算,同比增长3.6%,增速分别比上半年、前三季度提高3.3和1.7个百分点。分产业看,第一产业增加值327.01亿元,增长2.3%;第二产业增加值1235.87亿元,增长4.1%;第三产业增加值1516.11亿元,增长3.3%。三次产业比例由上年的10.3:41.8:47.9调整为10.6:40.2:49.2。


  2021年全市生产总值为3488.72亿元,比上年增长8.3%,两年平均增长5.9%。其中,第一产业增加值为366.92亿元,比上年增长7.7%,两年平均增长5.0%;第二产业增加值为1435.00亿元,比上年增长7.9%,两年平均增长6.0%;第三产业增加值为1686.80亿元,比上年增长8.8%,两年平均增长6.0%。



  前期准备


  一、选好甜品店开店地址


  店址作为不可随意更改并且投资成本较大的关键环节,店址的选择不仅影响到甜品店的经营情况,而且还会影响到投资者的投资效益,因此投资者在开甜品店之前,要选好甜品店开店地址,可以通过调查各区域甜品店饱和情况、调查各区域人流量情况、调查周边卫生情况来选出具有发展潜力的店面。


  二、明确甜品店的风格定位


  由于甜品所涵盖的种类十分丰富,所以明确甜品店的风格定位不仅能让消费者对于门店有一个清楚的基本认知,而且还有利于门店进行有针对性的宣传销售,因此投资者在开甜品店之前,要根据所加盟的甜品店品牌和所选择的店铺位置来明确甜品店的风格定位。


  三、进行甜品店设备采购


  设备采购作为甜品店开店筹备的重要环节,投资者在开甜品店之前,除了要采购空调、收银机、座机电话等基础经营设备外,还要采购制作甜品必需的封口机、搅拌机、冰柜等等,在采购设备时投资者可以借助甜品店加盟品牌的扶持,通过加盟总部提供的专业设备来降低采购成本。



  四、做好甜品店人员招聘


  聘请甜品制作经验丰富的员工不仅能帮助门店更好的经营发展,而且还能通过甜品口味、口感上的优势来形成门店的销售卖点,从而提高门店的知名度,因此投资者在甜品店开店之前,要注意做好甜品店的人员招聘工作,在招聘过程中要注意考察应聘者的实操能力,尽量选择甜品制作经验丰富的人员。


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