在巢湖开甜品店要投资多少钱？开甜品店有哪些流程？

　　巢湖，安徽省辖县级市，由合肥市代管，2021年，巢湖市常住人口72.8万人。2021年，巢湖市地区生产总值577.0亿元，比上年增长9.6%。其中，第一产业增加值46.8亿元，第二产业增加值230.3亿元；第三产业增加值299.9亿元，三次产业结构为8.1:39.9:52.0。常住人口人均地区生产总值79369元，较上年增加10849元。那么在巢湖开甜品店要投资多少钱？开甜品店有哪些流程？

　　投资花费

　　巢湖开一家65平米的甜品店的投资需要：

　　1、3.9万元的装修费用，3.2万元的设备采购费用。

　　2、新店的开店仪式，需要6400元；开店的打折促销让利活动预计4500元；印制宣传发放资料2800元。

　　3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.8万元，水电煤杂项3500元，人工成本12000元。

　　4、另外店铺运营应该留出23000元的流动资金。

　　5、合计必须的装修和设备等基础性投入：8.4万元，这是基础线。另外的运营成本并非全部必须，有很大压缩空间，如果创业者想要加盟也还是可以的，现在市场上还是有不少的品牌可以选择，只不过加盟的费用还有额外的加盟费和保证金，这需要创业者们准备更多的创业资金。

　　开店流程

　　1、首先我们需要对当地市场做一个调研，主要是对当地市面喜欢和希望吃什么样的甜品，甜品在当地适合吃多长实际，当地有多少甜品店及市场是否饱和等等。

　　2、其次我们需要根据当地的情况对甜品店进行定位，也就是说所开的甜品店针对的是哪些人，是学生还是青年，是做袋装甜品还是手工，或者是综合性的，这就需要根据实际的情况而定。

　　3、在开甜品店之前我们要选好开店的形式，是个人投资还是合伙，是加盟还是自创品牌，这些都是需要依据实际情况进行核定的，不过对于新手来说建议大家选择靠谱的加盟品牌比较合适。

　　4、然后我们就需要学习甜品的制作技术了，在把甜品设备采购回来之后我们需要熟悉的掌握这些设备的使用方法，在这个过程中一定要多做实验多练习，把这些设备的使用方法做到非常熟练。

　　5、这是一个非常重要的事项，那就是选址了，甜品店选址最好是根据甜品店的定位进行选择，例如针对的是学生那么最好的位置当然属于学校附近，如果是针对年轻人那么最好就是一些写字楼或步行街等地方，小区门口可以作为备选地。

　　6、做好以上工作后当然少不了开店手续了，这就需要经营者备好自己的相关证件，去当地的相关部门进行办理各项手续，现在的一些证件办理都是比较便捷的，只要合格一般很快就可以批下来了。

　　7、对甜品店进行装修，对于这方面如果选择加盟合作那么一般总部都会提供装修设计方面的协助，对于甜品店而言最好采用一些青春活泼，休闲自由的风格，色调以亮色为主，增加一些卡通等元素，让人进店后感觉非常轻松。

　　8、原材料的采购可以选择在当地市场上，同样也可以在网上采购，如果选择加盟的话那么可能会是总部提供，不过不管在哪里采购，一定要选择正规优质的原材料，以免发生食品安全的问题。