开什么店最赚钱？吐司店小投资快赚钱值得你关注

　　面包作为日常饮食中必不可少的饮食类型，其营养价值高，食用方便深受市场欢迎。因此也有很多人想要加入吐司面包行业开展自己的事业，那么面包行业的发展前景究竟如何呢？

　　1、面包的市场需求量逐渐提高

　　随着我国经济的持续发展、西方饮食的逐步渗透，国内居民对面包、蛋糕等西式烘焙食品的消费增多，越来越多的人将烘焙食品正餐化，备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。

　　2、人们追求食物的新鲜性

　　经济条件的不断向好让人们在温饱之余，更加追求品质，具体到食物方面就是食材的新鲜性。所以现烤的面包更受广大消费者的喜爱，新鲜出炉的美味面包可以保证面包的新鲜性和食品安全性，因此这类型的现烤面包的发展前景更为明朗。

　　3、能够满足大家快速消费的需求

　　由于社会的节奏加快，很多人在选择早餐的时候希望能够既保证应用，又能快速使用，面包就是这样一种可以满足大家快速消费需求的食物，市场的需求量增加，发展前景自然也就好了。

　　既然吐司面包的发展前景可以说是非常不错的，必定会有很多人考虑经营吐司面包店，吐司面包店赚钱吗？

　　据介绍，面包店利润在40%～60%(净利润)，如果在一线城市，通常的一天的营业儿平均得在2000~4000元之间，而中等消费城市平均每天的营业额都在1000元以上，城镇或农村平均每天的销售额都在500元以上。由此可见其纯利润的多少。

　　下面是具体的面包店利润分析：

　　蛋糕店包含多种产品，如：蛋糕，面包，各种样式的产品。其中生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸8寸的利润在35%，10寸12寸的利润在40%，14寸16寸的利润在50%，18寸的利润则高达60%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

　　如果在节假日期间，通常每天的营业而会成倍增长，如在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月，都是销售旺季，在这几个节日里，几乎每天都能卖到4000~6000元左右(一线城市)。这样一算，其面包店利润就会更高。

　　面包店利润高，但是投资少，所以很多的投资者纷纷投资面包店：开一家面包店的投资分为以下几部分：

　　主要设备投资10000元，辅助设备投资400元，原料投资3000元，房租(每月按3000元计算)每年36000元，周转资金2000元，其他费用200元，合计投资：55200元，投资一家面包店利润高，投资少。是个可以赚钱的好项目。

　　在调查好发展前景，了解了投资的成本以后，经营也同样是个问题，不论什么样的吐司面包房，只有合适的经营促销手段，才能最终达到赚钱的目的。

　　一是产品，产品是店铺立足的根本，没有好的产品都是白说。如果你选择加盟烘焙宣言，就不用担心这些事情了。烘焙宣言它专注于现烤烘焙的这种类型的面包，所以在产品上面投入了多的心血，不断改进完善，是一款现烤面包，很多人吃过之后还想吃，欲罢不能。

　　二是服务，对于一家店来说光有好吃的面包还不够，需要给顾客一种愉悦的购物感受。如果顾客进入店里看到的都是一张张冷冰冰的脸，没有人招待没有人询问，会觉得不开心，即便你的面包再好吃，一想起你们店内的服务，也会望而却步。所以对待顾客要热情，让顾客觉得舒服，才能招徕到回头客。

　　三是选址，县城来往客户没有那么多，店址的位置很重要，这是在一开始就要选择好的。人群走向以及潜在客户的情况都要摸清楚。不要贸贸然就选择在偏僻的街角开一家面包店，虽然说酒香不怕巷子深，可是如果连人都没有，酒再香也没有用。所以在选择店址的时候要考虑清楚，要谨慎，不要太过随意。

　　人员招聘也是很重要的部分，就像之前所说的服务，服务是靠人来做的，所以要有好的服务人员也很重要。招聘的人员要比较热情，有活力的，还要有营销才华，比如在顾客选择一个口味偏甜的面包时推销一杯口味清爽的饮品等。如果有了这样的职员能让你的店铺生意锦上添花。