想开一家烤鱼店需要多少钱？花费不多！

　　于创业投资者来说，找到一个合适的项目就意味着能够少走弯路。如果说餐饮业是发家致富的常青树，那么依托一个成熟的餐饮项目代表着成功了一半。可是在如今项目众多的今天，你还能知道如何去甄选项目吗？什么样的项目好？

　　投资一家烤鱼店只需要10万元！

在茂名市电白县开一家烤鱼店投资费用预算清单如下：

　　以茂名市电白县为例，开一家60平米的标准型烤鱼店的投资需要：

　　1、2.7万元的装修费用，3.1万元的设备采购费用。

　　2、新店的开店仪式，需要6000元；开店的打折促销让利活动预计4200元；印制宣传发放资料2700元。

　　3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.2万元，水电煤杂项2300元，人工成本8000元。

　　4、另外店铺运营应该留出15000元的流动资金。

　　5、合计必须的装修和设备等基础性投入：7万元，这是基础线。另外的运营成本并非全部必须，有很大压缩空间，仅工参考。

　　开店有哪些需要注意的？

　　1、如果你需要自己经营的话，估计会很费脑子，小到洗菜工大到主厨，这些人的一切一切都需要你去处理，薪资待遇，工作安排，晋升，人员之间矛盾等等。

　　要做好准备应对这一切，我工作的时候就遇到，员工不满老板直接罢工的。建议找个职业经理人管理店铺，省心还省钱。记住，交给他管理或许真的可以省钱。

　　2、用尽一切方法手段去推销你的店铺。酒香也怕巷子深的，发传单、搞活动、就算国际爱牙日进店都可以送个马克杯之类的、微信、美团、百度、反正能卖出去鱼的都行。

　　3、烤鱼的口味很重要。做烤鱼，口味这关一定要过，就算自己不会做，但是口一定要刁，起码找个好厨子的能力要有。想做烤鱼的先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。

　　4、烤鱼种类多，蒜香烤鱼，麻辣烤鱼等让人口齿生香，确保门店口味丰富，要及时更新菜品。

　　总结：烤鱼店的生意好并不是没有道理的。多吃海鲜有益于身心健康，小孩子吃鱼可以更加聪明，爱美女性吃鱼肉更是不用担心发胖的问题，而老年人也不用担心牙口问题，因此烤鱼越来越成为约会聚餐的选择。在烤鱼这餐饮行业拥有极高的人气与口碑。