随着社会的发展,生活水平的日益提高,人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈,人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单,而是更注重食品的健康与保健作用,于是,环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生。麻辣烫有着巨大的需求市场,不少投资者都看中了麻辣烫行业的商机,都有开一家麻辣烫店的想法。那么开麻辣烫店选址方面要注意什么?麻辣烫店经营要办理什么证件?
一、麻辣烫选址考虑资金
不管是在哪里开麻辣烫,都需要充分考虑资金的问题。如果创业者的开店资金不足,那么再好的地段位置都不适合创业者选择。因此在开麻辣烫选址前,需要创业者提前根据店铺地段优势、店铺面积、装修费用以及人员工资等等计算好开店资金。做好资金预算之后再进行麻辣烫选址。
二、麻辣烫选址考虑商圈内麻辣烫业发展状况
要知道这些周边的店铺以后都会是自己店铺的竞争者,深入了解对方知道对方的优势和劣势,有利于自己店铺发展自己的长处。对于目标店址周边的餐饮店铺类别、数量,以及麻辣烫店店铺数、合计销售额、销售量、客单价等进行深度洞察。
三、麻辣烫选址考虑人流量
喜欢吃麻辣烫的消费者一般都是年轻人,在选址时创业者需要考虑周边是否有足够的人流量,是否能依靠门店形象和菜品优势吸引消费者进店享受麻辣烫。在选址时,一定要选择那些客流量较大、日流量较大的地段,否则就会导致麻辣烫市场知名度不高,无法吸引到消费者。
四、麻辣烫选址考虑用户评价
对于目标店址周边商圈的麻辣烫店,需要综合比较分析各家的好评率、差评率、评分星级、口味评分、服务评分、环境评分、用户评价标签、用户评价词云等,通过对比分析,了解所选位置目前麻辣烫店的发展状况,从而在开店前了解自己拟开的店预计会有什么样的竞争环境,并可通过智能算法与模型对未来的客流和盈利状况进行定量预测。
1、健康证:带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证,以后麻辣烫店招聘员工以后,也需要办理。
2、个体工商营业执照
在确定自己的麻辣烫店名字以后,到工商部门领取《名称预先核准通知书》,同时咨询麻辣烫店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(麻辣烫店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》);
如果需要办理消防的,需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
3、办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后,再去工商部门办理工商营业执照。所需资料:照片、身份证原件和复印件、麻辣烫店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
4、营业执照下来以后30天之内,去当地地税、国税部门办理《税务登记证》,所需资料:营业执照、麻辣烫店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料
5、一定要先了解政策再着手麻辣烫店的装修,以免造成时间和金钱上的不必要投入;办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的时间比较长,提早办理为好。工商营业执照是等到其他材料齐备以后办理的。
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