麻辣烫可以说是称得上是最具备广泛、大众、平民的餐饮美食之一,并且投资成本非常小,但是喜欢的人却是非常多,在许多场合都可以看到其售卖身影。
投资一家10平米的麻辣烫店,店铺的租金是不可少的,现在用房成本普遍增高,许多经营者都在节省用房的开支,所以在选择店铺位置的时候要根据自身的麻辣烫情况来选择,费用大致在0.3万元左右;同时还需要有装修,店铺的装修是基础的门面,费用在0.5万元;设备主要是桌椅板凳、炉灶、冰柜等用具,费用在0.5万元左右。
新开的店铺还有进行开店活动,在此之外要进行广告宣传,这样才能够让更多的消费者看到自己的店铺,同时宣传进行的还有促销活动,这些费用大致在0.5万元左右;开店损耗的方面有水电杂费,大致在0.1万元,合计投资店铺的费用大致需要2万元。
一、商场外围
现在的商业街区就是集餐饮、购物、商业、休闲等等方面为一体的区域,每天人流量非常大,并且消费力也非常高,选择这里开店只要味道好,即使成本高,那么利润也非常可观。不过随着疫情的影响,密闭空间就有许多的限制,并且顾客购买也不便,所以开在商场靠近路旁的位置最好。
二、小区附近
许多经营者认为小区附近只适合售卖一些早餐、晚餐类的食品,其实麻辣烫这类生意也是可以做的,并且营业额也是非常不错的;小区附近消费力没有高,但是相比商场这些高成本的位置来说,成本低,利润稳定许多。
1、菜品丰富,麻辣烫这种餐饮菜品是非常多的,少的有十几种,多的有达几十种,让消费者有了更多的选择,并且味道也都非常不错。
2、售价不高,因为麻辣烫的定位影响,价格本身不高,常见的一份麻辣烫价格也就是十几元、二十几元左右吃可以吃的非常舒服。
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