想开一家韩式拌饭店需要多少钱？都有哪些要知道的？

　　餐饮行业日渐火爆，各式各样的美食展现在我们面前；在我们的日常生活中有很多人非常喜欢韩式拌饭，可能跟烤肉的种类比较多，门店的环境也比较有气氛所以使得大家越来越喜欢，而且种类多品牌多也使得大家的选择面比较广，能够迎合很多消费者的口味，所以销量一直不错。

　　想自己开一家韩式拌饭需要哪些费用？

　　一、店铺费用

　　开多大规模的店这个是很重要的，创业者必须结合自己的和外部因素充分考虑。

　　二、设备费用

　　一家好的拌饭店需要一套完整齐全的设备，不管是制作设备还是座椅，餐具等都要准备齐全。

　　三、人工费用

　　人员的聘请是比较重要的，可以根据店面的规模进行调整更换。

　　四、装修费用

　　采用不同风格的装修方式价位就不同，取决于当地消费人群的喜好。

　　五、食材费用

　　食材方面的费用相对来说较低，但是品质不能太差。

　　六、拟开一家75平米的标准型拌饭店的投资需要：

　　1、3.2万元的装修费用，3.6万元的设备采购费用。

　　2、新店的开店仪式，需要7300元；开店的打折促销让利活动预计5100元；印制宣传发放资料3200元。

　　3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.5万元，水电煤杂项2800元，人工成本10000元。

　　4、另外店铺运营应该留出18000元的流动资金。

　　5、合计必须的装修和设备等基础性投入：8.3万元，这是基础线。另外的运营成本并非全部必须，有很大压缩空间，仅供参考。

　　在确定了店铺的规模风格还要注意选址！

　　一、要明确聚客点

　　店铺选址或许要看一下自身所项目投资的新项目，在某一商业圈以内，最关键的聚客点在哪儿才行；比如，成熟期的商业圈，但不太可能该商业圈一切部位全是聚客点，毫无疑问有最关键的集聚顾客的部位。

　　二、考虑到人流动性线

　　开一间韩式拌饭店详细地址差一歩总有将会差三成的交易。这跟人流动性线相关，将会许多人来到这以前转弯，则这一地区就是说顾客到不了的地方，差不上1个小巷子，但做生意差许多，这种在开店选址时必须考虑到进来。

　　人流动性线是如何的，在这一地区里，人从地铁站出去后是往哪家方位走这些。这种都派人去掐表，去精确测量，有套详细的统计数据以后能够上述明确详细地址。

　　三、明确客流量

　　在店门口客流量的测量，是在方案开一间韩式拌饭店的地址掐表纪录历经的人工流产，计算企业時间内是多少人历经该部位。除开该部位所属人行横道上的人工流产外，也要测大马路正中间的和大马路对门的客流量。大马路正中间的只算骑单车的，驾车的不会。

　　是不是算大马路对门的客流量需看大马路总宽，路窄小即使，路宽超出必须规范，通常就是说隔离栏，消费者就不太可能再回来消費，就不会对门的客流量。

　　拌饭店开起来了要注意这些！

　　一、合理推进营销工作转化与前进

　　在春节等期间，人们的消费水平、时间等各个方面都有了一定的提升，在韩餐厅也在一定程度上达到了旺季。但韩餐厅的经营不应该被眼前的发展所迷惑，经营者在此时也要做好缓慢转变营销工作的准备。这样的准备在一定程度上会有利于经营者从容的应对淡季的到来，也避免在淡季难以维持的状况。经营者转变营销方式并将其推进，在一定程度上留住老客人，增加新客源，淡季中的韩餐厅也会有所发展。

　　二、要善于发现机遇

　　韩餐厅的经营虽然有时会处于淡季，也要善于发现机遇，增加一定的活动来增加人气。在淡季，历史悠久又不少的传统节日是人们所重视的，在节日的时候，韩餐厅可以利用节日的氛围来营造一定的活动，从而吸引顾客进店消费。

　　从另一个方面而言，喜事从来都是值得庆祝，下馆子是人们口中的一种说法，韩餐厅可以推出有关婚假或者生日等特殊日子的相应服务，这也不失为淡季经营的一种方法。

　　三、做好品牌建设

　　不管何时都要做好品牌建设工作。韩餐厅依旧要注意餐厅内部的环境卫生的保持以及服务人员的培训，做好一定的营销工作。营销工作是一种贯彻到韩餐厅经营始终的方式，不同于促销，营销工作的持续进行，在一定程度上会提升韩餐厅的知名度和口碑。适当的营销会较好的维护品牌形象，使店面经营充满活力。

　　四、进行总结与改进

　　即使平时拌饭店会出现一些问题，拌饭店也要正常经营。有利于韩餐厅的持续发展，拌饭店的经营管理层可以利用淡季期间，对上一阶段的经营进行一定的总结分析，从中发现问题和长短处。这样的方式在一定程度上会提升韩餐厅的经营品质，也给韩餐厅带来一定的休整期。韩餐厅是在管理经营等方式上进行改进，也可以利用这个期间对一些菜品进行创新，为旺季的经营也做好一定的准备。