拌饭店有哪些好的选址建议？有哪些好的营销技巧？

　　如今餐饮市场上出现了众多的餐饮美食，其中办法在市场上是显而易见的，对许多投资者来说，拌饭只是一个定位于中低端市场的食品，不用投资很多钱。所以许多人都纷纷开店，那么开店选址有哪些建议呢？

　　选址建议

　　1、学习区

　　学生是餐饮消费群体的一支重要占比力量，所以在开拌饭店的时候，可以考虑在大学附近卡店。因为，大学不比小学生的懵懂无知、不比中学生的财富不均、不比高中生时间限制，大学对于这些人群来说，时间自由、财富自由、思想自由，没有受到太多限制。

　　2、住宅区

　　这里是人们忙碌了一天都要回到的地方，所以是来往人群中流量最大的地方之一；不论是送孩子上下学的家长还是忙碌工作的上班族，都会经过拌饭店，自认能够吸引进店消费。在这里只要做到实惠热情，很容易就可以吸引到许多的老客户。

　　3、商业区

　　大多都是出门消费的自由人群，一般只有在休息日的人群数量才会大福增加；在这里开店的难题就是，怎么样才能确保客源稳定和高昂的租金，解决了这些那么就很赚钱，因为高成本与高收入是成对比的，房租高，水电贵，自然拌饭的售价就高。

　　4、工业区

　　工业区值的是在科技园上班、写字楼工作的人群，这些人群主要是吃午餐，晚餐也有加班的人群会点，但是数量较少，这个要根据一段时间的数据分析来制定每天的供应量；工业区的拌饭速度一定要快，许多人的中午休息也就是一个小时到两个小时，所以对效率比较重视。

　　营销办法

　　开拓新品

　　现在餐饮的发展可以说是非常的迅速，不断推出新的吃饭和搭配；拌饭又是一种多素材搭配的食物，所以在创新上是有余地的；市面上的拌饭依然是五花八门，如石锅拌饭、猪油拌饭、酱油拌饭等吃饭，都是非常火爆。但是好吃归好吃，没有搭配，还是会吃腻，所以在创新的同时，荤素营养搭配很是重要，现在人生活好了，健康饮食看的很重，店铺推出新品顺便讲究一下搭配的效果，许多人一听就懂，再加上味道做好，是非常受到大家欢迎的。

　　高性价比

　　如今的社会因为疫情的影响，许多做餐饮的店铺成本有所加高，投资家叫苦连天；但是即使在这种情况下，我们开拌饭店依然不能改投机，把一些不新鲜的原材料放在新鲜的菜品里面混合制作，这样是非常不对的，现在社会不是以前只管吃饱的时候了，现在人是非常的会吃，什么样的食材、新不新鲜很容易就能吃出来，所以不要做这样的小聪明。有两份品种差不多的食品时，分量都差不多，但是一个价格低一个价格高，不容置疑，大多都会选择价格低的；其实开餐饮店的利润是很大的，我们性价比做高一点只不过少赚一点，但是大多数人都知道，薄利多销，口碑做好了，留住了大批的顾客，每天都有生意可做，相比价格很贵的店铺，想一下子赚够钱，这是很难的。

　　提升服务

　　餐饮店如今没有了太大的拓展空间，所以就出现了许多比历史（如非物质文化遗产、千年百年老字号等）、比实力的情况；其实，餐饮店人们就是吃着一个舒心，味道好、分量足、价格低、服务好，这些足以吸引大批的消费者，许多人不是把心思放在如果提升产品口味和提升服务上门，而是做一些形式主义。拌饭店不需要西餐式的服务，只要一个简单的问候，就餐桌上放置多一些调味料，准备一些小吃就可以了。