经营一家烤肉拌饭店需要多少钱？烤肉拌饭赚钱吗？

　　想了解烤肉拌饭的利润，先要来了解烤肉拌饭的开店和运营成本情况。

　　开店经营烤肉拌饭，需要缴纳5万元的品牌加盟费。加盟费用不多，易于被投资商所接受。

　　开店经营还需要有一间可经营的店铺，每个月的店铺租金约为5000元，店铺通常都需要好的地理位置，越好的地理位置，店铺租金也会越高。店铺需要进行简单的装修，装修费用投入约为5万元，这方面投入和店铺的规模，经营定位有关。

　　制作烤肉办法的设备需要投入3万元，食材需要3000元。开店经营聘用的人员每个月工资需要5000元，水电杂费每个月2000元，另外就是5万元的流动资金。

　　开烤肉拌饭店成本需要20万元左右。

　　正常情况下，品牌烤肉拌饭加盟店中，烤肉拌饭的单人消费在20元左右，一天接待客流50人，一个月的营业额就是3万元，扣除成本就是1万元的利润。一年利润为10万元左右。

　　烤肉拌饭的市场优势，烤肉拌饭为什么受欢迎

　　烤肉拌饭是由米饭和烤肉组成的，商家还会给一些配菜，每次吃烤肉拌饭的时候都会把肉吃完，但是米饭是吃不完的。烤肉饭有不辣的也有辣的，但是它的辣也不是很辣，是大家都可以承受的辣。烤肉饭的辣是微辣的那种辣，这种辣一般人都可以接受，这种辣使得烤肉拌饭的味道更加好，也更能让人食欲大增。

　　烤肉拌饭的肉是碎碎的酥酥的，和炸的肉不一样，和烤的肉也不一样，和煮的肉也不一样。烤肉饭的烤肉的意思不是像我们去烧烤时那样烤肉，而是有它自己特殊的烤法。

　　烤肉饭可以把肉和米饭搅在一起吃，这样会显得米饭都变得有味道了，也会使人更加喜欢上吃米饭。就着米饭一起吃的烤肉也不会觉得烤肉太咸。当然，先吃烤肉再吃米饭或者先吃米饭再吃烤肉也很好吃。

　　开烤肉拌饭选址技巧有什么

　　站点的位置是选择客流。

　　很多人认为客流大的地方一定是好的，但这不是真的。客流分为有效和无效客流，例如，火车站总是人山人海，但不代表这个市场就很好，因为很多旅客来不及吃饭(如赶高铁)，所以客流量占了很大一部分无效。

　　因此，我们不应盲目地关注场地所在地的地面客流，并分析这些客流是否是我们所需要的。

　　选址就是选址客户群

　　不同类别的市场定位不同，顾客群体也不同。选址的过程是寻找客户群。

　　例如，传统的早餐项目，如豆腐、炸豆腐、豆腐等，在顾客群中可能有更多的中年和老年人。因此，一般的位置偏向社区商店，这将方便顾客在住宅区附近吃饭。例如，一些连锁店如包子店，在休息和其他早期项目的早餐。客户群是一个年轻的上班族。所以一般的位置将更靠近公共汽车站、地铁口和办公区。

　　商业圈在所有的商业活动中都扮演着重要的角色，影响到你的餐厅继续拓展潜力的能力。

　　选址是企业界的选择，首先决定了商圈的类型，也决定了商圈的发展阶段。许多新出现的商界人士可能需要几年的培训。在选择这些商业圈时，我们应该考虑他们的财务能力和未来的发展计划。

　　不同的商业圈受众群体不一样，群体消费能力、消费习惯不同，竞争对手也不一样。因此，在选址的地点，要考虑自己的产品属性、人均消费水平，从而进一步确定自己的商圈选择。

　　选址是发展的方向

　　餐饮业品牌发展有两个方向。一个是核心区，另一个是爆炸和遍地开花。二是从边缘区开始，逐步占领核心区。这是一个需要深入思考的发展问题。

　　位置是找到一个位置。

　　近年来，餐饮界人士正在谈论定位问题。事实上，位置本身就是一个定位过程。

　　结合以上几点，选择什么样的业务范围，选择哪些客户群，集团消费能力水平和人流流量，这些都是由你的品牌定位、产品定位和产品属性决定的。位置越精确，站点的目标就越明确。